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扎啤營養豐富,適量飲用有益健康

發布時間:2019-12-26 15:26:14  瀏覽次數:794

現在很多人都喜愛喝扎啤,但是有的人認為扎啤也是酒,喝了肯定有礙健康,其實扎啤營養豐富,不僅不會有礙健康,適量飲用對健康有益。下面小編就帶大家了解一下吧。
每升扎啤中一般含有50克糖類物質,它們是原料中的淀粉在麥芽中含有的各種酶催化形成的產物。水解完全的產物,如葡萄糖、麥芽糖、麥芽三糖,在發酵中可被酵母轉變成酒精;水解不徹底的產物,我們稱之為低聚糊精,其中大部分是支鏈寡糖,它不會引起人們血糖增加和齲齒病。
現在的中國人經常飲用扎啤,有些人擔心飲用扎啤是否有礙于健康,答案是否定的。扎啤是以麥牙、大米、酒花、扎啤酵母和釀造水為原料,在不銹鋼設備中經過數周釀造而成的產品,整個生產過程衛生監控嚴格,環境清潔。
扎啤中也沒有添加人工化學制劑、色素和防腐劑。因此,扎啤是上等的液體食品,適量飲用有益健康。

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